9 ответов на вопросы о правильном питании

В каждой стране есть свои рекомендации по правильному питанию. На практике же многих возникают трудности. Об этом пишет tinkoffjournal.

Усредненные нормы питания завышены?

Нет. Ученые анализируют, как питание влияет на человека и используют их для рекомендаций по питанию.

Что делать, если переедаешь?

Для чувства насыщения важно не только количество еды, но и удовольствие, которое от нее получают. Попробуйте наслаждаться едой и не боятся переедания.

Возможно ли улучшить метаболизм?

Если вы ведете пищевой дневник и при этом у вас достаточно физической активности, а вес стоит, то стоит создать дефицит калорий. Если и дефицит калорий не помогает, нужно обратиться к врачу.

Чем заменить молочные продукты?

Людям с лактазной недостаточностью можно употреблять кисломолочную продукцию – в ней уже нет лактозы. Если же вы не любите молочные продукты – норму кальция можно добрать рыбой, яйцами и орехами.

Чем кормить ребенка?

Общие рекомендации в развитых странах таковы: пять пищевых групп и разнообразие в каждой из них – это фрукты, овощи, молочные продукты, белковая, углеводная пища и напитки.

Что готовить для семьи с разными вкусами?

Готовьте не целые блюда, а каждый ингредиент по отдельности. Например, сварите рис, пожарьте курицу, нарежьте овощи и отварите пару яиц. Пусть каждый ест то, что ему по душе.

Чем можно заменить обычный сахар?

Замены бывают калорийные: мед, сироп топинамбура, нектар агавы, концентрат сока. И некалорийные: стевия, эритрит, аспартам, сукралоза.

Как и в каком количестве нужно есть мед?

Мед не даст значимых преимуществ для здоровья. Но так как он относится к свободным сахарам, нужно помнить об общей норме сахара – 6-12 чайных ложек в день.

Можно ли иногда переходить на кетодиету?

Кетодиета — план питания, при котором употребление пищи с содержанием углеводов резко сокращается. Если в ваш рацион вошли продукты, которые вы раньше избегали, то это пойдет на пользу.