Изыски "Ресторанного синдиката"

Команда шеф-поваров "Ресторанного синдиката" Кирилла Гусева представила "Меню соблазна" из блюд с ингредиентами, считающимися афродизиаками: шоколадом, орехами, перцем чили, ванилью, медом, спаржей, базиликом, устрицами, фуа-гра, трюфелями, икрой и клубникой. Каждый шеф-повар создал свой Feelings-сет из трех блюд. В сет Романа Федорчука, главного по кухне Osteria di Campagna в Жуковке, вошли теплый салат из улиток, вешенок, чили и артишоков, тыквенно-сельдереевый суп-пюре с лангустинами и топинамбуром, а также тирамису с малиной.