Обнаружена связь гормона счастья и микрофлоры кишечника

Ученые из Ирландского национального университета провели исследования и доказали, что отсутствие полезных бактерий в кишечнике влияет на снижение уровня сератонина - так называемого "гормона счастья".

Опыты, проведенные на мышах, доказали, что даже при нормализации микрофлоры во взрослом возрасте выработка сератонина не увеличивается. Отдельно стоит упомянуть, что при недостатке полезных бактерий в кишечнике проявления депрессии, агрессии и психозов наблюдалось чаще у женских особей.

Результаты опыта наглядно показывают, как в раннем возрасте ребенка родители могут сделать его несчастным в будущем. Прием антибиотиков, неправильное питание, диеты - все это влияет на микрофлору, а от здоровья кишечника зависит не только функционирование мозга, но и весь организм.

Независимые исследования, проведенные в разные годы и в различных клиниках и институтах, показали, что уникальный химический состав топинамбура оказывает благотворное влияние на абсолютно все звенья и механизмы системы пищеварения. В топинамбуре содержится около 77% углевода инулина, который при хранении превращается во фруктозу, поэтому топинамбур имеет сладковатый вкус. Кроме того, благодаря инулину этот корнеплод поддерживает баланс микрофлоры кишечника.