Топинамбур - и полезно, и колорадского жука собирать не надо

ОТ РЕПЫ ДО ВИНОГРАДА

Кто куда, а мы – на дачу…

Почти 90 тысяч участков насчитывается, по данным Минимущества, в садоводческих огороднических и дачных объединениях республики. Сколько из этих участков радует хозяев урожаями, а сколько пустует – об этом официальных данных нет. Но, несмотря на все трудности, дачный промысел не заброшен – в выходные переполнены пригородные автобусы, не пробиться через пробки на шоссе: сотни людей устремляются на загородные "фазенды". Для одних дачи – семейная традиция, для других ­ база отдыха на природе, для третьих – залог выполнения личной продовольственной программы…

ЕСТЬ ЛИ У ВАС ДАЧА? И ЧТО НА НЕЙ В ЭТОМ ГОДУ ВЫРОСЛО?

НА ЭТИ ВОПРОСЫ ОТВЕТИЛ

Эдуард Кубарев, государственный деятель, ныне на пенсии:

– У меня дача 34 сотки, поэтому все овощи у нас в семье свои. Это лук, чеснок, помидоры, огурцы. Пряную зелень тоже сами выращиваем, очень люблю базилик. Картошку практически не едим, жена обычно под нее отводит крохотный уголок, буквально на несколько кустов, этого нам хватает. Вместо картошки мы выращиваем топинамбур, это и полезно, и колорадского жука собирать не надо. Ну и, конечно, яблонь в саду много. В этом году на яблоки урожай, витаминами на зиму обеспечены.

Источник: sovch.chuvashia.com