Петербургские фермеры начали выращивать топинамбур

На полях Ленинградской области этой весной высаживают топинамбур. Чтобы получить хороший урожай, фермеры объединились с учеными. Сельхозработы проходят с использованием современных инновационных технологий. Как наука влияет на всходы, узнала корреспондент телеканала "МИР 24" Лена Петревска.

Сажать культуру будут на экспериментальном поле, где сейчас работают три трактора. Один разбрасывает удобрения, другой делает борозды, третий будет сажать топинамбур. Это очень похоже на то, как сажают обычный картофель.

Одно из главных отличий нового метода выращивания - грамотное использование подкормки, поэтому техникой на поле управляют лично доктора наук и заведующие лабораториями.

Раньше поля удобряли равномерно. Теперь ученые применяют так называемую технологию точного земледелия: землю делят на квадраты, для каждого рассчитывают индивидуальное количество фосфора и калия. Это позволяет и экономить, и не перенасыщать землю. Вычисления делает специальная программа.

mir24.tv