Первая международная конференция "Корнеплоды и клубни – 2024"

19 ноября в МГУ прошла Первая международная конференция "Перспективы развития производства и переработки клубневых и корнеплодных культур (Корнеплоды и клубни – 2024)", организованная Евразийским центром по продовольственной безопасности совместно с экономическим факультетом МГУ имени М.В. Ломоносова и Федеральным исследовательским центром картофеля имени А.Г. Лорха.

В конференции приняли участие более 50 человек из МГУ, ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха, Российского университета дружбы народов, ВНИИ фитопатологии, РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, ФНЦ овощеводства, Ростовской овощной опытной станции по цикорию (филиал ФНЦ Овощеводства), ВНИИ крахмалопродуктов (филиал ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха), Института физиологии растений имени К.А. Тимирязева, Донецкого национального университета экономики и торговли им. М. Туган-Барановского, Гидрометеорологического университета, ВНИИ крахмалопродуктов (филиал ФИЦ картофеля им. А.Г. Лорха), ООО "Пироспецэффект", ООО "Истагродон". Присутствовали представители КХ "Кирби" Кыргызстана, дистанционно участвовали сотрудники Института микробиологии АН Узбекистана, Института ботаники, физиологии и генетики растений НАН Таджикистана, НПЦ НАН Беларуси по продовольствию.

С приветственным словом выступил Председатель Оргкомитета конференции директор Агроцентра МГУ член-корр. РАНС. А. Шоба, сообщив о высокой значимости тематики продовольственной безопасности во всём мире, что подтвердило учреждение Глобального альянса по борьбе с голодом и нищетой для поддержки реализации национальных программ (G20), затем директор ФИЦ картофеля Лорха С.В. Жевора сообщил о существенном потенциале развития тематики корнеплодов и клубней. На конференции были рассмотрены вопросы производства и переработки цикория корневого, топинамбура и картофеля, в т.ч. картофеля с цветной мякотью. Особое внимание было уделено способам защиты растений от болезней без использования химических пестицидов. Первым докладчиком был сотрудник экономического факультета МГУ Н.Т. Хожаинов, сделавший подробный доклад о значимости производства и потреблении растительной продукции в мире и РФ, особенно клубневых и корнеплодных культур. Директор Института крахмалопродуктов В.А. Бызов сделал доклад об основных направлениях переработки цикория. Сотрудник ФИЦ картофеля А.К. Королева рассказала о перспективах использования сортов картофеля с цветной мякотью. Научный сотрудник ЕЦПБ МГУ Е.Н. Кубарев сделал сообщение о влиянии листовых обработок классическими и инновационными агрохимикатами на урожай цикория. Директор Ростовской овощной опытной станции по цикорию И.В. Смирнова представила перспективы производства цикория корневого на севере нечерноземной зоны РФ. Про реакцию сортов картофеля на внесение минеральных удобрений в Московской и Тамбовской областях рассказали В.Н. Зейрук и Ю.Г. Кашина из ФИЦ картофеля. Интересный доклад представили сотрудники РГАУ-МСХА С.М.Зайцева, Р.Н.Киракосян, Е.А.Калашникова и Сюй Инчжень "Морфо-физиологические изменения микроклонов батата (Ipomoea batatas L.) в условиях "in vitro".

Программа конференции: https://cloud.mail.ru/public/YLHc/chWA2ZSa