Власти Липецкой области просят включить топинамбур в перечень сельхозкультур

Правительство Липецкой области предложило Совету Федерации включить топинамбур в перечень сельскохозяйственных культур. Это позволит аграриям получать государственную помощь для увеличения объёмов выращивания "земляной груши".

На заседании Аграрного комитета в Совете Федерации вице-губернатор Липецкой области Игорь Кремнёв обратился к сенаторам с просьбой законодательно помочь региону в выращивании "земляной груши" – топинамбура. Чтобы получить финансовую поддержку со стороны Минсельхоза (льготные кредиты, дотации, компенсации части затрат), необходимо перевести топинамбур из технической продукции в сельскохозяйственную.

В регионе топинамбур выращивается гектарами. Завод в Данкове перерабатывает до 500 тонн клубней "земляной груши" в сутки. Появляются новые хозяйства, которые выращивают эту культуру.

При этом топинамбур очень востребован на рынке, так как до 25% его массы составляет вещество инулин – безопасный для диабетиков сахарозаменитель. Сейчас до двух тысяч тонн инулина завозится из Европы, но есть риск прекращения поставок. То есть расширение площадей под посев топинамбура – огромный вклад в импортозамещение.

О том, что ферма из Ленинградской области вошла в реестр производителей органической продукции Минсельхоза, мы сообщали здесь.