Подкопчённое утиное филе с топинамбуром и черешней

Элегантный ресторан "Колокольная горка" с нордическим характером и видом на Финский залив открылся в Репино, на Приморском шоссе, 450с1. Колокольной горкой в XIX веке называли местность на невысоком холме рядом с Финляндской железной дорогой, где был установлен медный колокол, извещавший рабочих о начале и конце смены, а также об обеденном перерыве.

В меню нового ресторана "Колокольная горка" — дань скандинавскому прошлому: шеф-повар Тимур Киясов (Molte Buono, Juan) увлеченно готовит блюда из дичи вроде ямальского оленя с ягодами и печеным картофелем, подкопченного утиного филе с топинамбуром и черешней, голубцов из оленя в грибном консоме. Также будет северная рыба и морепродукты (890—2100), много сезонных спешлов. Средний чек — уверенные 4000 рублей.

Люстра в виде кедровой шишки, имитация гнезда из веток на потолке, живая хвоя в горшках и огромные панорамные окна с видом на загородные пейзажи развивают идею дикой северной природы в интерьере "Колокольной горки".