С топинамбуром "Жить здорово!"

Врач-терапевт Елена Малышева, гастроэнтеролог Игорь Городокин и иммунолог Андрей Продеус в эфире программы "Жить здорово!" на Первом канале рассказали о продуктах, способствующих укреплению иммунной системы.

Эксперты отметили, что формирование длительного иммунитета начинается в кишечнике. "Некоторая еда особенно благотворна для кишечника", — подчеркнула Малышева.

Городокин включил в список полезных для кишечника и иммунитета продуктов кукурузные отруби, зелень и йогурты с пробиотиками. "Пробиотики — это полезные микроорганизмы, такие как лактобациллы, которые содержатся в кисломолочных продуктах, восстанавливают дефицит бактерий в кишечной флоре и поддерживают равновесие между полезными и вредными бактериями", — пояснил гастроэнтеролог.

Имунолог Продеус назвал топинамбур одним из наиболее полезных продуктов для иммунной системы. Он отметил, что в этом овоще содержится максимальное количество инулина — вещества, которое не усваивается в организме, но служит пищей для нашей микробиоты.

В то же время врач общей практики Александр Мясников опроверг миф о популярном методе повышения иммунитета, заявив, что синтетические витамины не помогают укрепить иммунную систему.