Полезное бывает еще и очень вкусным

Полезное бывает еще и очень вкусным! 5 отличных коктейлей для бодрости, красоты и здоровья.

Весеннее настроение, яркое солнце и пробуждающаяся ото сна природа — это все, конечно, важно и здорово. Но именно сейчас нашему организму нужда дополнительная подпитка. Благо, мы живем в то время, когда витамины нам доступны круглый год.

Поэтому запасаемся полезными продуктами, берем в руки блендер или миксер и начинаем творить волшебные эликсиры!

Овсянка, сэр!

Вместо полезной, но такой надоевшей каши, готовим банановый смузи с овсяными хлопьями. На две порции нам потребуется:

2 спелых банана

1,5 стакана кефира жирностью не более 2%

8 столовых ложек овсяных хлопьев

несколько листочков свежей мяты

сладкий мед и терпкая корица — по желанию

Овсяные хлопья измельчаем в блендере, добавляем к ним сначала мяту, затем бананы. В хорошо взбитую смесь наливаем кефир и перемешиваем еще раз. Тем, кто любит послаще, рекомендуем добавить мед или немного сахара. Убираем в холодильник на 15 минут. Питательный смузи отлично подойдет для завтрака.

Постное меню

Фрукты, овощи, вода и ничего лишнего! Богатый витаминами и минеральными веществами сельдерей отлично впишется в яркий черничный смузи. Для двух порций берем:

2-3 стебля сельдерея

2 банана

4 столовых ложки черники

стакан воды

Сок 1/3 лимона

Сельдерей, бананы и чернику смешиваем в блендере до однородной массы. Добавляем воду и сок лимона и снова взбиваем. Можно сразу разливать по стаканам и наслаждаться необычным вкусом.

Ягодка моя

Бодрящий и ароматный ягодный смузи поднимет настроение в любой ситуации. На две порции:

Клубника, ежевика, вишня без косточки — по одной горсти

2 порции легкого йогурта "лесные ягоды"

1/2 стакана гранатового сока

при необходимости можно добавить ягодное варенье или немного сахара

Ягоды лучше всего использовать замороженные, это дешевле. Все ингредиенты смешиваем в блендере до однородной консистенции. По желанию можно сначала измельчить несколько кубиков льда.

Экзотика вкуса

Глоток солнечного лета в начале весны. Готовим клубничный смузи с авокадо. На пару порций требуется:

200 г клубники

горсть клюквы

авокадо

сок половинки лайма

2 чайные ложки сиропа топинамбура (можно заменить медом)

стакан воды

горсть миндаля или фундука (орехи не должны быть жареными)

Сначала готовим ореховое молоко. Тщательно измельчаем в блендере орехи и добавляем к ним воду. Еще раз перемешиваем и процеживаем получившееся "молоко". После этого в блендере смешиваем ягоды, мякоть авокадо, сок лайма и сироп топинамбура. Добавляем ореховое молоко и взбиваем еще раз. Готовый напиток можно украсить ягодами или долькой лайма.

Молодо-зелено

Простой в исполнении и нежный на вкус смузи из киви. На 2-3 порции нам необходимо:

4 киви

1 банан

250 г натурального йогурта

0,5 стакана апельсинового сока

1 столовая ложка меда

измельченный лед

Очищаем и нарезаем на кусочки киви и банан, смешиваем в блендере. Добавляем йогурт, сок и мед. Хорошо взбиваем и разливаем по стаканам, в которых уже находится измельченный лед. Подаем сразу же.

Источник: http://gazeta-ch.ru