Лекарство против рака?
Противораковая добавка с топинамбуром - ещё один вариант борьбы с онкологическими заболеваниями
01 февраля 2014 г.

Эту уникальную разработку учёных Рижского университета Страдыня (РУС) эксперты Академии наук страны назвали одним из важнейших научных достижений прошлого года.
Представитель РУС Эдийс Шауерс сообщил, что препарат, о котором идёт речь, способствует ускорению процесса реабилитации больных. Его также можно использовать и для укрепления иммунной системы после онкологических и вирусных заболеваний. Честь именоваться разработчиками этого препарата получили сотрудники Института микробиологии и вирусологии РУС Евгений Ермолаев, Лилия Пешкова, Гунтис Витолс и Симона Дониня.
В основе вызвавшей бурю лестных отзывов чудодейственной пищевой добавки - выделенные из молочнокислых бактерий антибактериальные антибиотики гликопептиды. Они здесь объединены с полученными из лисичек, хлебных дрожжей и грибов шиитаке стимуляторами иммунной системы - глюканами. Это вещество и прежде было известно благодаря своему противораковому действию.
Ещё один важный ингредиент рижской пищевой добавки - порошок топинамбура. Его включили в новое средство, чтобы оно могло приносить пользу и больным диабетом. Ведь топинамбур очень богат инулином, который в данном случае служит природным заменителем сахара.
Новая пищевая добавка прошла успешное тестирование в Латвийском онкологическом центре и Центре клинической иммунологии университетской клинической больницы имени Паула Страдыня.
Однако исследования на этом не остановятся. Целью учёных впредь будет совершенствование препарата за счёт включения в него активных натуральных компонентов, помогающих бороться с раком.