Помощь в похудении

Топинамбур является одним из самых полезных овощей, которым с легкостью можно заменить жирный картофель и даже с его помощью похудеть

Клубни топинамбура, внешне напоминающие картофель, обладают целым рядом веществ и витаминов, способных не только укреплять сердечную и нервную системы, но и помогать в процессе похудения. Приготовление топинамбура возможно в нескольких вариациях, в зависимости от предпочтений человека, пишет "ИноСМИ".

Так, из клубней топинамбура можно приготовить сок, который лучше всего употреблять до еды. Благодаря ему улучшится обмен веществ, а также он поддержит пищеварение. Стоит указать, что в продаже есть концентраты напитков с топинамбуром, который отлично укрепляют или восстанавливают естественную микробиоту в кишечнике.

Однако чаще всего топинамбур используют в твердом виде. Клубни могут потребляться сырыми, а также их можно варить, запекать, либо тушить.

В то же время данный овощ способен нормализовать баланс углеводов, снизить уровень холестерина и давления, благотворно повлиять на микробиоту кишечника, а также повлиять на телосложение и помочь в похудении.