В Нехаевском районе начали выпускать продукцию по европейским стандартам

В ООО "Становское" в Нехаевский район области журналисты "ИНТЕРа" приезжали не раз. Это — одно из самых известных и крупных хозяйств региона, эффективно действующее уже 13 лет. А с недавних пор, признаться, приезжаем сюда с особым удовольствием: в хозяйстве начали переработку собственной продукции и щедро угощают ею гостей. Попробовали: очень вкусно! В недалеком будущем убедиться в качестве котлет, пельменей и прочей снеди под маркой "Становское" смогут и нехаевцы, и другие жители Волгоградской области. Как удалось в сердце волгоградской глубинки открыть производство по лучшим европейским стандартам?

"Становское" — натуральный продукт

"Надо двигаться вперед — открывать новые предприятия, создавать новые рабочие места. А то ведь доходит до абсурда: радуемся тому, что при центре занятости в Нехаево обучают профессии охранника как самой востребованной на рынке труда! Так и будем мириться с тем, что полстраны торгует, полстраны охраняет!"

Это — цитата из интервью с основателем и руководителем ООО "Становское" Владимиром Черникиным, которое он давал "ИНТЕРу" осенью 2013 года. Сегодня можно говорить о том, что свою часть программы возрождения села Черничкин выполняет: за полтора года реализована значительная часть планов, о которых шла речь в 2013-м.

То перерабатывающее производство, которое сегодня запущено в "Становском" — лучшее доказательство. Такое и в мегаполисе встретишь нечасто, а тут — 400 км от Волгограда! Современный убойный цех, полностью автоматизированный, рассчитанный на 60 голов в смену. Цех по производству полуфабрикатов, где уже изготавливаются котлеты, холодец, на подходе — пельмени, вареные колбасы, шницели, охлажденное мясо в газе (упаковка, сохраняющая свежесть продукта. — Авт.). Проектная мощность производства — три тонны в смену. Когда предприятие наберет обороты (а это планируется к осени), потребности Нехаевского района в подобной продукции будут закрыты полностью. На очереди другие районы, Волгоград.

Замкнуть цикл

В "Становском" очень обдуманно подошли к нынешней стадии производства конечного продукта. Именно она приносит наибольшую прибыль, но занимаются таким делом единицы из волгоградских аграриев. Причина — требуются большие инвестиции и трудозатраты.

Сначала в хозяйстве, которое традиционно занимается производством зерновых и прочих культур, создали свою кормовую базу. Сегодня в обработке находится 7150 га земель, выращивают пшеницу, ячмень, кукурузу, нут, сою, рапс, лен, гречиху и другие культуры. Параллельно развивали животноводство, чтобы не зависеть от поставок сырья. В ООО "Становское" действует свиноводческий комплекс на 4500 голов годового воспроизвосдтва. Последние несколько лет развивают овощеводство — сейчас 25 га заняты картофелем. Расширение производства потребовало вложений в инфраструктуру: строили новые цеха, тянули газопровод, облагораживали территорию, сделали проект дороги и

т. д. Открытие перерабатывающих цехов — завершающий шаг на пути к замкнутому циклу производства.

Операция "Кооперация"

Владимир Черничкин убежден: опыт "Становского" можно распространить на весь район, а потом и на всю область. Главное для этого — создать систему кооперативов.

Эту идею он уже защищал и на областном, и на общероссийском уровне, в ОАО "Росагролизинг". Схема, выгодная для всех: кооператив обеспечивает желающих молодняком, а затем принимает скотину и птицу на выгодных условиях. Сюда же можно будет сдавать молоко, овощи, фрукты. Далее продукция перерабатывается или фасуется и поступает в торговые сети города и области. Таким образом, селяне обеспечены работой, горожане — едой, в бюджет идут налоги.

В важности возрождения кооперативного движения никто не сомневается: в недалеком прошлом бывший министр сельского хозяйства Федоров во время своего визита в регион агитировал крестьян создавать кооперативы, обещал господдержку. Люди поверили. Так, 10 ЛПХ Нехаевского района объединились в кооператив по выращиванию и сбыту птицы. Все готово, но необходимы инвестиции в размере 3 млн руб. Однако государственных субсидий нет, и будут ли — неизвестно. Что уж говорить о большом кооперативе, задуманном Черничкиным, где требуются вложения в размере 75 млн руб.

Если хотим возродить село, необходимо дать людям прозрачные условия и твердые гарантии, — убежден Черничкин. — Например, разработать госпрограмму производства молока сроком на 10 лет, объявить гарантированную закупочную цену. Увидите — молоком просто зальют. Или возьмем растениеводство. Убежден, и здесь необходимо госрегулирование. Сейчас что происходит: мы начали в хозяйстве выращивать нут, цена на него была 20 руб. за кг. Вслед за нами и другие кинулись его сажать — цена обвалилась. То же самое — лен. Почему на уровне Минсельхоза РФ не довести до регионов рекомендуемые культуры и площади, чтобы фермеры не выращивали то, что потом не могут реализовать?

Все эти меры для нашего региона актуальны вдвойне, считает Владимир Александрович. Пока мы раскачиваемся, пожинаем плоды прежних ошибок, другие области уверенно идут вперед. А Волгоградскую, возможно, по привычке, обходят стороной инвесторы: так, еще с 2011 года Черничкин пытается воплотить в жизнь перспективный инновационный проект по производству инулина — натуральной пищевой добавки из топинамбура. Инвесторы проект одобряют, но вкладывать средства в новое производство в регионе с печальной славой депрессивного не спешат…

В ООО "Становское" уверены: все равно победа будет за нами. Те очаги новой жизни, что затеплились в Нехаевском районе — это только начало.

Лидия Ковалева

Источник: //inter-volgograd.ru