Как диабетикам вести себя в жару

Ешьте чернику и топинамбур, одевайтесь в белое, а на моря возите рецепт

Летом в жару даже здоровым людям надо менять свой образ жизни, а уж страдающим от хронических заболеваний тем более. Так, например, болеющим диабетом стоит помнить, что их организм работает несколько иначе: в жару быстрее меняется уровень сахара в крови, артериального давления, эффективности секреции инсулина, нарушается процесс потоотделения, поэтому диабетики с большей вероятностью могут пострадать от обезвоживания. Как быть, расскажут эндокринолог, главврач клиники "Модерный диабетический центр" Лариса Нифонтова и диетолог клиники "Центр здорового материнства", к. м. н. Александра Кириленко.

Вовремя уловить

Есть три основных правила для диабетиков. Первое — вовремя обследоваться для исключения осложнений и выработки оптимального режима труда и отдыха с коррекцией терапии. Второе — надо знать, что часто провести объективный анализ состояния нереально (например, если вы одыхаете за городом). А значит, нельзя проводить на солнце много времени. Третье — нужно уметь читать свое состояние и помнить основные симптомы его ухудшения: учащение сердцебиения и дыхания, головокружение, боли в мышцах, судороги. Если не обращать на них внимания, у людей с диабетом может произойти солнечный или тепловой удар.

Как дальше жить

Держать уровень сахара в крови под контролем, вести привычный образ жизни и не допустить ухудшения состояния летом возможно, если вы будете чуткими к изменениям своего состояния и научитесь отслеживать реакции организма на климатические изменения. Притом не только на жару, но и на повышенную влажность, которая замедляет испарение пота, а значит, способствует тому, что организм теряет способность охлаждаться. Помните: чтобы лето было спокойным, надо совсем немного времени уделять своему здоровью и следовать следующим рекомендациям.

Спорт. Любые физические нагрузки старайтесь выполнять либо рано утром, либо вечером после 20.00, когда солнце не печет. Спортом занимайтесь по утрам, носите белые одежды и закрытую обувь.

На пляж. Лучший вариант — отказаться от загара и не появляться на открытом солнце с 10:00 до 17:00, ведь солнце неизбежно повышает уровень сахара в крови. И кроме этого, всегда используйте методы солнечной защиты: крем, очки с УФ-фильтром, панамы/шляпы.

Сладкий наряд. "Весь в белом" — ваш дресс-код на летний сезон. При этом легкая светлая одежда должна быть из натуральных тканей — такой наряд не притягивает солнечные лучи и не препятствует испарению пота, а значит, и самоохлаждению организма. Также важно позаботиться и об удобной закрытой, но проветриваемой обуви на толстой подошве из кожи, замши или хлопчатой ткани. Ваша цель — ходить/бродить всласть, но при этом не допустить появления даже маленьких ран и трещинок на ногах, ведь в некоторых случаях они могут развиться до гангрены. Кроме этого, обязательно смазывайте после мытья стопы кремом, делайте травяные ванночки, которые способствуют заживлению мелких ран или кожных трещин. Ни при каких условиях не ходите босиком по горячему песку, асфальту или гравию — язвочки, которые могут появиться после таких экстремальных гуляний, также могут привести к гангрене. Во избежание проблем раны на ногах нужно вовремя промывать и заклеивать бактерицидным пластырем.

Важные правила

Особое внимание стоит уделить питанию: придерживайтесь диеты, не ешьте жирное и жареное, блюда из круп, острое, соленое; исключите алкоголь, который обезвоживает организм. Пейте больше простой воды без газа. Обязательно введите в рацион холодные супы — окрошку, гаспаччо, которые помогут охладиться в жару, особенно при высокой влажности. Не забудьте о красной смородине и вишне (1 стакан в день этих кислых ягод поможет держать ваш сахар на должном уровне). Ешьте чернику: она не только способствует снижению сахара в крови, но и улучшает циркуляцию крови (1—2 стакана в день — дневная норма). Можете есть ее в чистом виде, а можете добавлять в смузи: черника + йогурт + клетчатка пищевая (1 ст. ложка). Хорошо помогает и салат из топинамбура, поэтому его надо есть ежедневно. Этот чудо-овощ содержит кверцетин — биологически активный компонент, который восстанавливает клетки поджелудочной железы и снижает уровень сахар в крови.

На морях

Отправляясь к чужим берегам, не забывайте проверять уровень сахара в крови чаще, чем в обычные дни. Обычно он меняется несколько раз в день, а в условиях переезда или перелета, когда создается дополнительная нагрузка и время приема пищи нарушается, может и вовсе "скакать". Именно поэтому глюкометр должен всегда быть под рукой. Уезжая из страны, прихватите с собой рецепт на препараты и выписку о болезни. Также не забывайте о специальных охладительных футлярах для хранения инсулина. Обратите внимание на условия хранения назначенных препаратов. К примеру, инсулин нужно хранить при температуре +2+7 °С, чтобы он не замерзал и не перегревался, иначе он потеряет лечебные свойства. Об остальном проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Подружить глюкозу с жарой

Особое внимание стоит уделить питанию. Строго придерживайтесь диеты, формируя рацион так, что жирной пищи и блюд из круп, а также бобовых было меньше. Также важно ограничить употребление жареных, острых и соленых блюд, а еще исключить алкоголь, который обезвоживает организм. Пейте больше жидкости – простую минеральную воду без газа.

Что есть

Обязательно введите в рацион холодные супы – окрошку, гаспаччо, которые помогут охладить организм в жару, особенно при высокой влажности. Не забудьте ввести в рацион красную смородину и вишню (1 стакан в день этих кислых ягод поможет сдержать ваш сахар на должном уровне). Также не забывайте о чернике, она не только способствует снижению сахара в крови, но также улучшает циркуляцию в сосудах конечностей и микро сосудах глаз. 1-2 стакана в день – обязательная строка меню, можете есть в чистом виде, а можете и немного поэкспериментировать и делать, например, смуззи: черника+йогурт+клетчатка пищевая (1 ст ложка). Хорошо помогает и салат из топинамбура, поэтому его надо есть ежедневно. Этот чудо-овощ содержит кверцетин – биологически-активный компонент, который восстанавливает клетки поджелудочной железы и снижает уровень сахар в крови. Еще один незаменимый компонент меню – ревень и все блюда с ним, а особенно салат.

Источник: //www.segodnya.ua